О ресторане «Гюльчатай» — ресторан роскошный и по-восточному яркий. Здесь существует свой маленький мир, проникнутый магией таинственных сказок «Тысячи и одной ночи», размеренный и неспешный. Основной зал напоминает покои во дворце богатого эмира, оберегающие хозяев от городской суеты, полуденного зноя и повседневных мелочей.